RADAR PALU - Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman melakukan inspeksi mendadak (sidak) di Pasar Kebayoran, Jakarta Selatan, Jumat (20/2/2026). Langkah ini diambil merespons laporan masyarakat terkait lonjakan harga komoditas pangan menjelang bulan suci Ramadan.
Hasilnya cukup instan. Usai berkoordinasi dengan aparat penegak hukum, harga ayam yang sebelumnya melambung hingga Rp40.000 per kilogram, langsung merosot menjadi Rp25.000 per kilogram.
"Tadi pagi kami rapat, ada laporan harga ayam dan bawang putih naik. Setelah kita telepon Pak Kapolda dan jajaran, harganya langsung turun dari 40 ribu menjadi 25 ribu. Ternyata satu telepon bisa menurunkan harga 15 ribu per kilo," ujar Amran di lokasi sidak.
Baca Juga: Angin Kencang Hantam Desa Lee, Morowali Utara: Satu Rumah Rusak
Temuan MinyaKita di Atas HET: "Segel Unit Usahanya!"
Selain ayam, Mentan juga menyoroti harga bawang putih yang sempat menyentuh Rp60.000 per kilogram. Saat sidak berlangsung, harga terpantau sudah melandai ke angka Rp38.000 per kilogram, berada di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET) sebesar Rp40.000.
Namun, ketegasan Amran memuncak saat menemukan penyimpangan harga minyak goreng rakyat, MinyaKita. Produk yang seharusnya dibanderol Rp15.700 per liter ditemukan dijual seharga Rp19.000 per liter.
Tak main-main, Mentan langsung membeli dua kantong MinyaKita sebagai barang bukti dan menginstruksikan pihak kepolisian untuk mengusut tuntas rantai distribusinya.
Baca Juga: Gasak Besi Tower PLN, Dua Pelaku Jual Hasil Curian ke Loakan
"Saya minta Pak Dirkrimsus, ini diproses hukum, segel unit usahanya. Tapi jangan pedagang pengecernya, telusuri sampai ke distributor besar dan perusahaan. Jangan diberi ampun bagi yang memanfaatkan momen Ramadan," tegasnya.
Stok Pangan Nasional Melimpah
Amran memastikan bahwa stok pangan nasional, mulai dari beras hingga minyak goreng, dalam kondisi aman dan sangat mencukupi untuk kebutuhan Ramadan dan Idul Fitri. Ia mengingatkan para pengusaha agar tidak bermain-main dengan harga di tengah melimpahnya pasokan.
"Pasokan lebih dari cukup. Beras melimpah, minyak goreng kita bahkan menyuplai dunia. Jadi tidak ada alasan harga naik. Cari rezeki boleh, tapi jangan ganggu rakyat yang sedang ibadah," tambah Amran.
Baca Juga: PT Letawa Serahkan Bibit Sayur ke Batalyon TP 874/VSG, Dukung Program Ketahanan Pangan di Tikke Raya
Sebagai langkah mitigasi berkelanjutan, pemerintah melalui Kementerian Pertanian dan Badan Pangan Nasional (Bapanas) akan terus melakukan operasi pasar secara masif dan pengawasan ketat di seluruh wilayah Indonesia. ***
Editor : Talib