Kegiatan tersebut dibuka Sekretaris Camat Tanambulava, Adri Ali Dua, S.H., dan Wakil Direktur I Poltekkes Kemenkes Palu, Nurjaya, S.Pd., M.Kes.
Dalam sambutannya, Adri Ali Dua menyampaikan apresiasi kepada tim pengabdi yang telah berkontribusi nyata dalam mendukung program pemerintah daerah untuk mencegah stunting sejak masa kehamilan.
“Edukasi gizi seperti ini sangat penting agar ibu hamil memahami kebutuhan gizi selama kehamilan dan mampu memanfaatkan bahan pangan lokal yang bergizi tinggi,” ujarnya.
Sementara itu, Nurjaya menekankan bahwa kegiatan pengabdian ini merupakan bentuk nyata kepedulian akademisi terhadap peningkatan derajat kesehatan masyarakat.
“Kami ingin berkontribusi langsung di lapangan melalui edukasi gizi dan pemberian makanan tambahan yang sesuai dengan potensi lokal,” jelasnya.
Kegiatan ini dihadiri oleh tim pengabdian masyarakat Poltekkes Palu yang diketuai oleh Elvyrah Faisal, SKM., MPH., dengan anggota Nurjaya, S.Pd., M.Kes., Dr. Abdul Farid Lewa, SKM., MPH.; Muliani, S.Kep., Ns., M.Sc, dan Wery Aslinda, S.Si., M.Si.
Selain itu, turut hadir perwakilan dari BKKBN Kabupaten Sigi, aparat desa, bidan desa, utusan dari puskesmas, kader posyandu, serta para ibu hamil sebagai peserta kegiatan.
Melalui kegiatan ini, para ibu hamil mendapatkan penyuluhan gizi seimbang, pemeriksaan kesehatan, serta demonstrasi pembuatan PMT tinggi protein berbahan dasar pangan lokal, seperti olahan ikan yang diolah menjadi pempek berbahan dasar ikan rono dan ikan gabus, yang mudah diperoleh di wilayah setempat.
Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan kesadaran ibu hamil dalam memenuhi kebutuhan gizi serta mendukung upaya penurunan angka stunting di Kabupaten Sigi.
Melalui kegiatan ini, para ibu hamil mendapatkan penyuluhan gizi seimbang, pemeriksaan kesehatan, serta demonstrasi pembuatan PMT tinggi protein berbahan dasar pangan lokal. Seperti olahan ikan yang diolah menjadi pempek berbahan dasar ikan rono dan ikan gabus, yang mudah diperoleh di wilayah setempat.
Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan kesadaran ibu hamil dalam memenuhi kebutuhan gizi serta mendukung upaya penurunan angka stunting di Kabupaten Sigi. (*/win/adv)
Editor : Nur Soima Ulfa