RADARPALU – Perum Bulog Kantor Wilayah Sulawesi Tengah terus mengoptimalkan penyerapan hasil panen petani lokal. Hingga awal April 2026, Bulog Sulteng telah menyerap sekitar 1.800 ton beras domestik dari berbagai wilayah.
Pemimpin Wilayah Perum Bulog Kanwil Sulteng, Jusri, mengatakan penyerapan tersebut akan terus ditingkatkan seiring masuknya musim panen di sejumlah daerah.
“Untuk tahun ini, Sulteng dibebankan target penyerapan beras domestik sebanyak 11 ribu ton,” ujarnya saat ditemui, Jumat (10/4/2026).
Baca Juga: Berani Depak Stunting Hasil Kolaborasi Kampus dan Pemerintah
Ia optimistis target tersebut dapat tercapai hingga akhir tahun. Bulog, kata dia, telah menyiapkan dua mekanisme penyerapan, yakni pembelian dalam bentuk gabah maupun beras.
“Pembelian gabah ditetapkan sebesar Rp6.500 per kilogram, sedangkan beras Rp12 ribu per kilogram,” jelasnya.
Jusri menambahkan, pihaknya terus melakukan sosialisasi kepada petani agar menjual hasil panennya ke Bulog, baik dalam bentuk gabah maupun beras.
“Selama ini petani lebih banyak menjual dalam bentuk beras. Padahal, potensi penyerapan gabah juga cukup besar,” ujarnya.
Menurutnya, hampir seluruh wilayah di Sulawesi Tengah memiliki potensi penyerapan gabah. Namun, daerah seperti Donggala dan Parigi Moutong diperkirakan menjadi wilayah yang lebih awal menyuplai stok ke Bulog.
Dengan optimalisasi penyerapan tersebut, Bulog berharap dapat menjaga stabilitas pasokan dan harga beras di wilayah Sulawesi Tengah.(*)
