RADAR PALU - Menjelang Hari Raya Idulfitri, permintaan bahan kue lebaran Palu mulai meningkat. Sejumlah toko bahan kue di Kota Palu dipadati pembeli yang menyiapkan berbagai kue kering untuk menyambut Lebaran.
Aktivitas masyarakat di Palu menjelang Idulfitri semakin ramai. Salah satunya terlihat dari meningkatnya pembelian bahan kue lebaran Palu di berbagai toko dan pusat perbelanjaan.
Rak-rak yang berisi tepung terigu, gula halus, mentega, cokelat bubuk hingga berbagai topping terlihat mulai dipenuhi pembeli.
Sebagian besar pembeli merupakan ibu rumah tangga yang menyiapkan berbagai kue khas Lebaran untuk keluarga.
Salah satu toko yang ramai dikunjungi warga adalah Toko Cherry Boga yang berada di Jalan Danau Lindu.
Kasir toko, Diva, mengatakan lonjakan pembeli mulai terasa dalam beberapa hari terakhir.
“Mendekati Lebaran itu makin ramai. Orang biasa berdatangan sampai malam. Apalagi kalau habis tarawih, tambah banyak lagi yang datang,” ujar Diva saat ditemui Minggu (15/3/2026).
Ia menjelaskan, selama Ramadan toko buka mulai pukul 08.00 hingga 22.00 WITA.
Menurutnya, pembeli biasanya mulai ramai sejak pagi hingga menjelang siang hari.
“Biasanya dari jam 10 itu sudah ramai, masuk dzuhur agak slow, dan puncaknya di malam hari. Jujur dari awal Ramadan sudah ramai yang berbelanja di sini,” terangnya.
Diva menyebutkan beberapa bahan kue lebaran Palu yang paling banyak diburu masyarakat adalah cokelat batang.
Bahan tersebut sering digunakan untuk membuat berbagai kue kering khas Lebaran seperti kue rambutan maupun nastar.
“Paling banyak itu cokelat batang untuk kue rambutan dan selai nastar. Kami sampai sering kehabisan,” ungkapnya.
Ia juga menjelaskan setiap toko bahan kue biasanya memiliki produk unggulan masing-masing.
“Setiap toko itu pegang merek berbeda. Misalnya cokelat kami pegang merek Elmer, jadi kalau orang cari merek itu biasanya datang ke sini,” katanya.
Meningkatnya permintaan bahan kue lebaran Palu menjadi berkah bagi para pelaku usaha bahan kue di Kota Palu.
Diva berharap lonjakan pembeli tidak hanya terjadi saat Ramadan atau menjelang Lebaran saja.
“Semoga ramai terus, tidak hanya saat Lebaran atau momen tertentu saja,” tutupnya.***
Editor : Muhammad Awaludin