RADAR PALU - Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) Provinsi Sulawesi Tengah, menggelar pelatihan sanitasi air minum, yang diikuti pelaku usaha Depot Air Minum Isi Ulang se Kota Palu, bertempat di Auditorium Kantor Walikota Palu, 11 - 12 September 2026.
Kegiatan ini diinisiasi oleh Ketua APJI Sulteng Imelda Liliana Muhidin, SE., MAP, yang dilaksanakan sepenuhnya oleh Ketua Panitia Nani Lalusu, didampingi Sekretaris Panitia Ervina Nuryanti Adam.
Pelatihan sanitasi air minum ini mengangkat tema: Meningkatkan Pengetahuan dan Keterampilan Pengelola Depot Air Minum Isi Ulang dalam Menjaga Kualitas, dan Higienitas Sesuai Standar Sanitasi yang Berlaku.
Baca Juga: Kecelakaan Kerja di Restoran My Kopi O, Rusman Ramli Soroti K3 dan BPJS Ketenagakerjaan
Pelatihan dihari pertama dibuka oleh Kepala Dinas (Kadis) Kesehatan Provinsi Sulawesi Tengah, diwakili Kepala Bidang (Kabid) Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Provinsi Sulawesi Tengah, Askia, SKM., M.Kes.
Kegiatan di hari kedua yang berlangsung dinamis dan sukses ini dibuka oleh Kadis Kesehatan Kota Palu, dr. Rochmat.
Para peserta sebanyak 150 orang mengikuti dan menyimak pelatihan, dengan mendapatkan materi ilmu berupa prinsip dasar sanitasi air minum, standar kualitas air minum, teknik pembersihan dan desinfeksi peralatan, pengelolaan dan pemeliharaan depot, serta materi kesehatan dan keselamatan kerja (K3).
Baca Juga: PCNU Kota Palu Peringati Maulid Nabi, KH Zainal Abidin Serukan Persatuan di Tengah Perbedaan
Menurut Sekretaris Panitia, Ervina Nuryanti Adam, kegiatan dibagi dalam dua sesi angkatan.
Angkatan I, sebanyak 75 orang, belajar di hari Jumat 11 September. Kemudian Angkatan II, juga 75 orang, pada hari Sabtu 12 September.
"Alhamdulillah kegiatan pelatihan ini diikuti oleh peserta dengan penuh antusias, berjalan aman dan lancar, "kata Ervina.(***)
Editor : Muchsin Siradjudin