RADAR PALU- Satuan Tugas Saber Pangan Bareskrim Polri bersama Badan Pangan Nasional melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah toko retail di Kota Palu, Sabtu (14/2). Langkah ini dilakukan untuk memastikan stok dan harga bahan pokok tetap aman menjelang Ramadhan dan Idul Fitri.
Didampingi Satgas Pangan Polda Sulteng, Polresta Palu, serta dinas terkait, tim menyasar dua retail besar, yakni Grand Hero di Jalan Basuki Rahmat dan Hypermart di Jalan Diponegoro.
Tim yang dipimpin Kombes Pol James Hutajulu mengecek langsung ketersediaan dan harga beras, minyak goreng, gula, telur ayam, bawang merah, bawang putih, daging ayam hingga daging sapi.
Hasil pantauan menunjukkan stok bahan pangan di retail tersebut dalam kondisi cukup dan harga relatif stabil.
Tak hanya itu, tim dari OKKPD Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulteng yang turut dalam rombongan melakukan uji kandungan formalin pada daging ayam dan sapi. Hasilnya, seluruh sampel dinyatakan bebas formalin.
James menegaskan, pengawasan ini tidak hanya berfokus pada stabilitas harga, tetapi juga menjamin keamanan dan mutu pangan yang dikonsumsi masyarakat. Ia memastikan masyarakat tidak perlu khawatir terhadap kualitas bahan pokok yang beredar.
Usai sidak retail, tim melanjutkan peninjauan ke Gudang Bulog Kanwil Sulteng guna memastikan stok beras dan minyak Kita tetap mencukupi kebutuhan warga, khususnya menghadapi lonjakan permintaan menjelang bulan suci dan hari raya.
Editor : Wahono.